Alimentation
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    7 février 2020

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    5 février 2020

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    Le mercure fait partie des métaux lourds : il est l’un des trois éléments les…
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    3 février 2020

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    1 février 2020

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    Le myosotis des champs égaie chaque printemps de son bleu indigo. Peu utilisé en phytothérapie,…
    Alimentation
    31 janvier 2020

    Chou kale: la nouvelle tendance culinaire d’outre-Atlantique

    Partons à la découverte du chou kale, la nouvelle tendance culinaire d’outre-Atlantique. Le chou kale…
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    31 janvier 2020

    L’arrow root : une fécule qui mérite d’être connue !

    L’arrow root est une fécule qui mérite que l’on s’y attarde. Digeste et fine, elle…
    Bien-être et santé
    29 janvier 2020

    L’hépatite A, la plus bénigne et la plus répandue des hépatites

    Transmise par le virus VHA, l’hépatite A ne devient jamais chronique. Mais elle est la…
    Maison & Jardin
    27 janvier 2020

    L’abaca ou le chanvre de Manille

    L’abaca, aussi connu sous le nom de chanvre de Manille est un bananier textile qui pousse…
    Alimentation
    26 janvier 2020

    L’halva : un dessert très parfumé aux bienfaits de taille !

    Populaire dans de nombreux pays d’Orient, l’halva (ou halwa) est une pâtisserie très parfumée aux bienfaits insoupçonnés.…
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      9 février 2020

      La girolle, l’or des forêts

      C’est la plus prisée des chanterelles : la girolle ou chanterelle ciboire (cantharellus cibarius) est un champignon raffiné et (encore)…
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      7 février 2020

      Le jonc de mer : la plus rustique des fibres végétales !

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      5 février 2020

      Le mercure, hautement toxique

      Le mercure fait partie des métaux lourds : il est l’un des trois éléments les plus toxiques du tableau des…
      Alimentation
      3 février 2020

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      Originaire d’Amérique, le maïs est une plante qui régale grands et petits. Cette plante est semée au printemps et fleurit durant…
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