Les carpes rouges !

Les carpes sont des poissons d’eau douce. En France, le terme « carpe » est associé plus particulièrement aux carpes « communes ».

Cependant il existe aussi des poissons de mer aux Seychelles et en Afrique de l’Ouest appelées carpes rouges.

Au Sénégal, les carpes de la famille des lutjanidés sont nombreuses et très recherchées par les pêcheurs de la région Casamance. Elles se distinguent par leur couleur rouge très vive, qui ressort de l’azur de la mer : une vraie merveille naturelle !

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