Connaissez-vous la libre cueillette de fleurs et comment la pratiquer ? Cette activité permet de cueillir soi-même des fleurs directement dans les champs où elles sont cultivées ou dans des jardins mis à disposition par des exploitations agricoles et horticoles. Fondé sur un modèle d’agriculture expérientielle, ce concept invite à une immersion totale dans la nature, offrant la liberté de sélectionner et de récolter des fleurs fraîches à emporter chez soi.
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La libre cueillette de fleurs, c’est quoi ?
Aussi appelée U-Pick Flowers dans les pays anglophones, et aussi auto-cueillette, il est une pratique solidement ancrée depuis plusieurs décennies dans les pays anglo-saxons et d’Europe du Nord, notamment aux États-Unis, aux Pays-Bas, en Allemagne et au Royaume-Uni.
Initialement, ce modèle s’est développé dans le domaine de la récolte des fruits et légumes, comme les fraises, les pommes et surtout les citrouilles, au point de créer un véritable attrait touristique autour des pumpkin patches. Au fil du temps, la libre cueillette s’est étendue aux fleurs et, avec la montée des expériences écoresponsables et du slow tourisme, elle commence à se développer en Italie.
Comment fonctionne la libre cueillette de fleurs ?
La libre cueillette concerne principalement les tulipes, tournesols, lavande, dahlias et les fleurs de champs. Certaines fermes florales pratique ce concept. Cela fonctionne tout simplement :
- Le visiteur se rend dans un champ de fleurs ouvert au public, souvent situé dans une exploitation agricole, une ferme éducative ou une pépinière
- Des sécateurs ou ciseaux de jardin sont fournis, accompagnés d’instructions pour une cueillette respectueuse des plantes
- Les fleurs récoltées sont ensuite payées selon la quantité ou le nombre de tiges
Certaines exploitations proposent également des services supplémentaires, tels que l’emballage de bouquets, des ateliers floraux, ainsi que des activités éducatives pour enfants.
Dans certains cas, il est même possible de payer un simple droit d’entrée pour prendre des photos, ce ticket incluant parfois quelques fleurs offertes.
La cueillette de fleurs en libre service autour de moi
Comme pour la cueillette de fruits et légumes, et face à l’engouement des consommateurs, de nombreuses fermes florales ouvrent leurs portes pour permettre l’achat de fleurs à moindre coût, à condition de les récolter soi-même. Cette activité est particulièrement populaire au printemps et en été, périodes de floraison des tulipes, tournesols, lavande et dahlias.
Les fermes organisent généralement leurs activités de manière saisonnière, en fonction des périodes de floraison. Les visiteurs sont invités à cueillir eux-mêmes les fleurs, souvent accompagnés de conseils ou d’ateliers pour enrichir leur expérience. Il est recommandé de consulter les sites web respectifs pour connaître les horaires d’ouverture, les modalités de réservation et les tarifs.
En France, plusieurs fermes florales proposent des activités de libre cueillette de fleurs, offrant ainsi aux visiteurs une expérience immersive au cœur de la nature. Voici quelques-unes des plus notables :
- Cueillette Fleurie, Tressin et Villeneuve-d’Ascq (Lille). Il est basé sur la confiance, pas de contrôle pour payer, il suffit de glisser l’argent dans la tirelire. 7 jours sur 7 et 24h/24 on peut cueillir en libre-service sur 2 champs où fleurissent de tulipes à partir de mois de mars jusqu’à la fin de mai. Chacun peut se garer et saisir des petits couteaux à disposition, pour couper les fleurs qu’il souhaite.
- Ferme florale Ponoie, Chezal-Benoît (Berry). Ouverte les dimanches après-midi de juillet à septembre, elle permet aux visiteurs de composer leur propre bouquet de fleurs locales de saison. Sur une surface de 1500m², des multiples variétés de fleurs locales, bio et de saison sont semés en préservant au maximum les ressources (eau, limitation du plastique, zéro engrais chimiques ou pesticides) Des ateliers créatifs DIY sont également proposés après la cueillette.
- BotaniK Ferme florale, Saint Martin des Noyers (Vandée). Offre des ateliers pédagogiques collectifs sur la cueillette, limités à 8 personnes. Les participants découvrent les techniques de cueillette et bénéficient d’une visite guidée de la ferme pour 45 euros sur 2h.
- Réseau Chapeau de Paille Ce réseau regroupe 36 cueillettes à travers la France, dont 10 en Île-de-France et 26 en province. Les visiteurs peuvent y cueillir une variété de fruits, légumes et des fleurs tout au long de la saison. Pour trouver la cueillette la plus proche de chez vous, consultez leur site officiel chapeaudepaille.fr
Quel est le coût de la libre cueillette ?
Les tarifs varient selon le type de fleur et la localisation, mais en moyenne :
- Tulipes : 0.5-1 euro la tige
- Narcisse : 0.30 euro la tige
- Glaieuls : 0.80 euro la tige
- Tournesols : 0.60-1,50 euro la tige
- Lavande : 3-8 euro le bouquet
- Dahlias et autres fleurs : à partir de 0.40 euro la tige, ou bouquet à prix fixe (10-15 euro)
Certaines fermes proposent des expériences complètes comprenant des ateliers ou des visites thématiques, dont les tarifs varient entre 5 et 40 euro par personne.
La cueillette de fleurs est une tendance en forte croissance à l’international
Dans les pays nordiques et en Amérique du Nord, l’autorécolte est très répandue. Aux Pays-Bas, les champs de tulipes de Lisse et Keukenhof sont des destinations phares pour cette activité.
Aux États-Unis, notamment en Californie et en Oregon, de nombreuses exploitations agricoles proposent des champs de lavande, de pivoines et de tournesols en libre cueillette.
Les avantages de la cueillette de fleurs
Ce concept présente de nombreux bénéfices :
- Une expérience immersive : une activité sensorielle et apaisante en pleine nature.
- Un geste écologique : des fleurs à zéro kilomètre, réduisant l’empreinte carbone liée aux importations.
- Un bienfait pour le bien-être : le contact avec la nature aide à réduire le stress et à favoriser la créativité.
- Un soutien à l’agriculture locale : acheter directement aux producteurs permet de valoriser leur travail.
Il s’agit donc d’une activité à la fois ludique, écoresponsable et accessible, parfaite pour une sortie originale au cœur de la nature.
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