Huile de pepin de courge : un trésor de la nature

L’huile de pépins de courge est très riche en vitamines, minéraux et omégas, ce qui la classe facilement parmi les super aliments. De plus, son goût subtil et agréable permet de l’accommoder aisément en cuisine.

D’où vient l’huile de pépin de courge ?

Cette huile est issue de pépins de courge de différentes variétés, mais est à l’origine arrive de la courge de Styrie, cultivée en Autriche depuis le début du 17ème siècle, exclusivement pour ses graines.

Aujourd’hui, on trouve dans le commerce des pépins de différentes variétés, mais il ne faut pas moins de 40 courges pour obtenir 1 l d’huile !

Quelles vitamines dans l’huile de courge

Riche en vitamines A, B1, B6, B2, C, D, E et K, mais aussi minéraux (zinc, magnésium, fer, calcium) et omégas-6 et -3 il est un petit trésor de la nature.

Quels sont les bienfaits de l’huile de pépins de courge

Sa composition lui confère des vertus, connues depuis bien longtemps, sur la sphère urinaire.

En effet, elle est à la fois appréciée des hommes car elle apaise les problèmes de prostate et des femmes, car elle soigne naturellement les infections urinaires.

Les acides gras essentiels contenus, lui permettent de lutter contre le mauvais cholestérol (LDL) tout en augmentant le taux de bon cholestérol (HDL) dans le sang.

Riche en antioxydants, elle contribue à soulager des douleurs de l’arthrite, de la fatigue musculaire et à préserver une peau saine et tonique.

L’huile peut être utilisée aussi en massage pour lutter contre les rhumatisme.

L’huile de pépin de courge pour le visage

Riche en acides gras essentiels, en vitamines et en antioxydants, l’huile de courge est idéale pour la peau grâce à ses propriétés hydratantes et nourrissantes. Elle la protège aussi contre les radicaux libres.

Voici comment l’utiliser sur le visage :

• Nettoyez la peau avec une lotion douce pour éliminer toute trace de maquillage, de saleté ou d’huile
• Appliquez quelques gouttes d’huile en évitant le contour des yeux
• Massez doucement avec des mouvements circulaires pour aider l’huile à pénétrer dans la peau
• Laissez l’agir pendant au moins 10-15 minutes

Si vous le souhaitez, vous pouvez également l’utiliser comme ingrédient dans un masque facial maison pour un traitement plus intensif.

Huile de pépins de courge et hypertension

Cette huile est bénéfique pour la santé cardiaque. Cependant, si vous avez de l’hypertension artérielle, il est important de prendre certaines précautions avant de le consommer.

La présence d’acides gras insaturés peuvent aider à réduire les niveaux de cholestérol et apportent un effet anti-hypertenseur, ce qui signifie qu’elle peut abaisser la tension artérielle.

Si vous prenez des médicaments pour l’hypertension artérielle, l’huile augmenter l’effet de ces médicaments, ce qui peut entraîner une baisse dangereuse de la tension artérielle.

Il est donc important de consulter un professionnel de la santé avant de l’utiliser, si vous avez de l’hypertension artérielle ou si vous prenez des médicaments pour la réguler.

Comment soigner la prostate avec les graines de courge

Les graines de courge (ou l’huile) contribuent au fonctionnement normale de la prostate, car ils soulagent les inconforts dus à une hypertrophie prostatique bénigne.

Ce sont donc de alliés face aux troubles prostatiques, grace aux  phytoestrogènes et aux enzymes qui se sont revelés bénéfiques pour la santé de la prostate.

Il est important de noter que les graines de courge ne sont pas un remède miracle pour la santé de la prostate et qu’elles ne doivent pas être utilisées comme substitut aux traitements médicaux prescrits.

Utilisation de l’huile de pépins de courge

Dans le commerce, il est possible de trouver de l’huile de pépins de courge sous forme de compléments alimentaires (gélules notamment) ou en tant qu’ingrédients dans certaines crèmes cosmétiques, mais rien ne vaut de la consommer directement en cuisine.

Pour ressentir ses bienfaits sur la santé, il faut ingérer l’équivalent d’1-2 cuillères à soupe de cette huile quotidiennement.

Attention au surdosage, si vous prenez également des compléments alimentaires.

Quand prendre l’huile de pépin de courge ?

est une huile végétale riche en acides gras essentiels, en vitamines et en antioxydants. Elle est souvent consommée pour ses bienfaits pour la santé, notamment pour la santé de la prostate, le système immunitaire et la santé cardiaque.

Cette huile est conseillée en cas de :

• problèmes au prostate : consommée en gélules ou pure en la consommant par voie orale, pour aider à traiter les symptômes de l’hypertrophie bénigne de la prostate chez les hommes. Il est recommandé de prendre de 1 000 à 2 000 ml par jour, équivalent à 1-2 cuillères à soupe par jour, de préférence avec un repas pour une meilleure absorption.
• santé cardiaque : elle réduit les niveaux de cholestérol et à améliorer la santé cardiaque, il est recommandé de prendre 1 cuillère à soupe par jour
• peau sèche, abimée, gercée : massez directement sur la peau quelques gouttes d’eau pure pour aider à hydrater et nourrir la peau. Elle peut être utilisée comme huile de massage en combinaison avec d’autres huiles végétales nourrissantes, notamment l’huile de jojoba, l’huile d’amande douce ou l’huile d’argan,  ou ajoutée comme ingrédient à des produits de soins pour la peau.

L’huile de pépins peut être prise consommée en complément alimentaire ou appliquée directement sur la peau pour bénéficier des vertus sur la santé. Il est important de suivre les instructions de dosage recommandées et de consulter un professionnel de la santé avant de le consommer, spécialement si vous avez des problèmes de santé pré-existants ou prenez des médicaments.

Quels sont les effets indésirables de l’huile de pépin de courge

L’huile de courge est généralement considérée comme sûre si utilisée en quantités normales pour la consommation alimentaire. Cependant, comme tout autre produit, elle peut causer des effets indésirables chez certaines personnes.

Voici quelques effets indésirables potentiels :

• Problèmes gastro-intestinaux : elle peut causer des problèmes gastro-intestinaux, tels que des nausées, des vomissements, des douleurs abdominales, de la diarrhée ou de la constipation.
• Réactions allergiques : Certaines personnes peuvent être allergiques aux pépins de courge ou à l’huile et présenter des symptômes, tels que des éruptions cutanées, des démangeaisons, des difficultés respiratoires ou des gonflements.
• Interactions médicamenteuses : elle peut interagir avec certains médicaments, tels que les anticoagulants, et peut augmenter le risque de saignement.
• Effets hypotenseurs : elle peut avoir des effets hypotenseurs, et causer une baisse de la tension artérielle.

Il est important de noter que la plupart des gens peuvent consommer de l’huile de pépins de courge sans effets indésirables graves. Si vous ressentez des symptômes indésirables, il est recommandé de cesser son utilisation et de consulter votre médecin.

Huile de pépin de courge et PSA

Le PSA (Antigène Prostatique Spécifique) est une protéine produite par la prostate. Son niveaux dans le sang peut être utilisé pour détecter des problèmes de prostate tels que l’hypertrophie bénigne de la prostate (HBP) ou le cancer.

Il y a des preuves que l’huile et les pépins de courge peuvent réduire les niveaux de cette protéine chez les hommes atteints d’HBP ou de cancer de la prostate. Les composants bioactifs de l’huile et des pépins, tels que les phytostérols, les tocophérols et les acides gras insaturés, ont des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes qui peuvent contribuer à réduire l’inflammation de la prostate et à normaliser les niveaux de PSA.

Cependant, il est important de noter que la recherche sur l’effet de l’huile sur les niveaux de PSA n’a pas été concluante et que les résultats sont variables. Il est recommandé donc de consulter un médecin, avant de prendre de l’huile ou des pépins de courge.

Les niveaux de PSA ne sont pas spécifiques au cancer de la prostate et peuvent être élevés pour de nombreuses autres raisons, telles que l’inflammation de la prostate ou une infection urinaire. Il est très important de consulter un professionnel pour des tests et un diagnostic précis.

L’huile de pépin de courge en cuisine

Pour l’accommoder en cuisine, vous pouvez tout simplement remplacer votre huile habituelle par de l’huile de pépins, dans une recette de vinaigrette traditionnelle.

Ce qui peut donner :

• ½ cuillère à café de moutarde
• 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
• 3 cuillères à soupe d’huile de pépins de courge
• quelques herbes aromatiques (thym, ciboulette, persil…)

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