Le chrysanthème, également appelé « marguerite des morts », est le roi de l’automne. Très présent dans les cimetières à la Toussaint, il est aussi très apprécié pour la diversité de ses couleurs dans les jardins.
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Présentation de cette plante
Le chrysanthème fait partie de la famille des Asteracées. Vivace ou annuel, son feuillage caduc et sa palette de couleur de fleurs (blanches, roses, jaunes…) en font une plante très appréciée.
En chanson : cette fleur est présente dans de nombreuses chansons ! Écoutez par exemple « Le cœur en chrysanthème » du groupe Les Tit’ Nassels.
Chrysanthèmes : quelle signification ?
En France, cette fleur est souvent utilisée pour fleurir les tombes lors de la fête des morts.
Mais en Asie (continent d’origine de cette plante), elle représente la joie ou encore le bonheur.
Dans le langage des fleurs, cette plante a différentes significations en fonction de sa couleur :
- une fleur jaune représentera l’amour absolu
- la fleur blanche l’amour pur
- une fleur rose un amour naissant.
Chrysanthème : plante vivace ou annuelle ?
Le chrysanthème, en fonction de l’espèce, peut être une plante vivace (également appelée pérenne qui vivra plusieurs années) ou annuelle (cette plante fait son cycle de vie sur quelque moins seulement).
Les espèces annuelles sont en général celles que l’on retrouve dans les cimetières à la Toussaint.
La durée de vie d’un chrysanthème
Si votre plante est vivace, elle pourra vivre plusieurs années.
Pourquoi des chrysanthèmes sur les tombes ?
C’est la fleur star de la Toussaint.
Mais pourquoi ? En 1919, soit un an après l’armistice, le gouvernement français décrète que les tombes des soldats tombés pour la patrie doivent être fleuries. Petit à petit cette tradition s’est étendue au reste de la population détrônant ainsi la bougie présente jusqu’alors sur les tombes. Le choix s’est porté sur cette plante car elle est en fleurs à cette période de l’année, et elle est très résistante au froid.
Le chrysanthème au Japon
C’est une fleur très importante au Japon. Elle est si importante qu’on la retrouve par exemple sur les passeports japonais.
Le saviez-vous ? « Kiku » signifie « chrysanthème » en japonais.
Quelles sont les variétés de chrysanthème ?
On dénombre environ 20 espèces de chrysanthèmes. En revanche, il existe un millier d’hybrides !
Chrysanthème pomponette
Appelé ainsi en raison de la forme de ses fleurs. En effet, ses dernières ressemblent à des pompons !
Chrysanthème des fleuristes
Il s’agit des plantes les plus cultivées. Dans cette catégorie, on trouve par exemple :
- Alison Kirk (fleurs blanches),
- Goldmarianne (fleurs jaune d’or),
- Orchid Helen (fleurs rose dragée)…
Chrysanthème jaune
Il existe plusieurs chrysanthèmes qui ont des fleurs jaunes :
- Lollipop,
- Mary Stocker,
- Goldmarianne…
Chrysanthème vert
Le Feeling Green a des fleurs vert pomme d’août à novembre !
L’entretien du chrysanthème
Cette plante est très facile d’entretien. Arrosez-le lorsque le sol est sec et faites des apports d’engrais organiques au printemps. Vous pouvez également pincer les jeunes pousses afin de rendre les tiges plus résistantes.
Comment conserver les chrysanthèmes en hiver ?
Si vos plantes sont en extérieur et qu’elles sont non rustiques, couvrez-les avec une protection hivernale. Lorsque l’hiver s’installe, coupez les morceaux de la plante qui sont proches du sol. Et placez ces morceaux au pied de la plante pour la protéger du gel.
Est-ce que le chrysanthème repousse ?
Les chrysanthèmes vivaces peuvent se développer plusieurs années d’affilée.
Chrysanthème en jardinière
En bac, en pot, en jardinière… cette plante se plaît un peu partout !
Attention, ses fleurs demandent plus d’eau lorsqu’elles sont en pot qu’en pleine terre. De plus, elles craignent davantage les températures froides. Vous pouvez donc les préserver grâce à un voile d’hivernage par exemple.
Quel est le prix d’un chrysanthème ?
Que ce soit en pot ou en graine vous trouverez facilement des chrysanthèmes chez votre fleuriste et dans les magasins spécialisés. Vous pouvez vous en procurer pour moins d’une dizaine d’euros.
Pour en savoir plus
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