Jardin et potager sont des endroits privilégiés pour être créatif, se détendre et pratiquer une activité manuelle. Si le jardin est surtout destiné à la culture de plantes ornementales, le potager est consacré à la culture vivrière. Toutvert.fr consacre une pleine rubrique à l’entretien du jardin et du potager, comment avoir de belles récoltes, de beaux parterres de fleurs et de nombreuses astuces écolo !
Au jardin potager, on peut cultiver ses propres légumes. C’est l’idéal pour avoir ses légumes préférés à portée de main. Que vous soyez artichaut, aubergine, courgette ou salade, vous trouverez dans cette rubrique toutes les informations nécessaires pour que votre potager soit une réussite!
Avant de se lancer dans la conception de son jardin potager, il faut bien se renseigner. Le jardinage est en effet un art de vivre qui nécessite des connaissances, de la pratique et du savoir-faire. Il faudra également vous munir des quelques outils indispensables.
Les plantes ont besoin de soleil pour se développer. Une exposition sud/sud-ouest est donc particulièrement indiquée. L’idéal est que la surface choisie bénéficie d’au moins 6h d’ensoleillement par jour. Ne placez pas votre potager directement à côté des arbres. Ceux-ci apporteront trop d’ombre et leurs racines risqueraient d’entrer en compétition avec les plantes potagères. Si vous avez besoin de protéger votre potager du vent, vous pouvez installer une haie (groseilliers, arbustes aromatiques…).
Intéressé·e par l’idée d’un jardin potager? Il en existe plusieurs modèles, il n’y a qu’à choisir ! Pas beaucoup de place ? Optez pour une jardinière. Vous avez un terrain ? Installez votre potager sur une partie de votre parcelle. Agile de vos mains ? Construisez-en un en palette. Votre imagination est votre seule limitation!
Le jardin potager en carré est idéal pour les petites surfaces. L’idée est de cultiver des légumes ou encore des plantes aromatiques sur une surface carrée, elle-même divisée en plusieurs carrés. Ce potager est adaptable à toutes sortes de surfaces. On peut y cultiver différentes variétés de plantes en petites quantités et optimiser leurs récoltes tout au long de l’année. Facile d’entretien, les maladies se propagent cependant plus rapidement en raison de la proximité des plantes.
La permaculture vise à reproduire des écosystèmes qui respectent la biodiversité. Il s’agit d’un mode de culture durable qui respecte l’environnement.
Il existe d’autres techniques de culture : agriculture biodynamique, agriculture naturelle/sauvage, association de cultures, rotation des cultures, agropastoralisme, jardinage biologique…
Pour bien gérer son potager, il faut bien connaître les moments de l’année durant lesquels semer ses plantes. Retrouvez dans cette rubrique les plantes à faire pousser tout au long de l’année: janvier, février, mars, avril, mai, juin, juillet, août, septembre, octobre, novembre décembre.
Il y a quelques gestes simples à adopter afin de bien vous occuper de votre jardin potager. Le tout est d’être régulier dans l’entretien.
Les travaux d’entretien dépendent de la période de l’année. Ainsi, alors qu’en hiver vous devrez vous occuper de protéger vos plantes du froid ou encore de les réorganiser, le printemps sera destiné davantage à la plantation et aux semis. L’été est l’heure de l’arrosage et des récoltes. L’automne permet quant à lui de bien entretenir son potager.
Vous devrez aussi vous familiariser avec les petits habitants de votre jardin : araignée rouge, pucerons, insectes, auxiliaires, oiseaux...
Les bordures vous permettent de facilement séparer le potager du jardin. Ces bordures peuvent être en bois, en ardoise, en pierres, en rocaille, végétales…
Un doute sur les fleurs à planter? Vous trouverez dans cette rubrique toutes les réponses à vos questions : coquelicot, arum, glycine, dahlia, plantes grasses, fleur de Tiaré, aster, azalée, pivoine …
Le saviez-vous ? Beaucoup des légumes que vous cuisinez, peuvent repousser à partir de leur bulbe, cœur ou racines ! C’est esthétique, ludique et facile à réaliser chez soi. Le céleri : gardez le cœur du céleri, placez le dans un bol d’eau et mettez le tout dans un endroit ensoleillé comme un rebord de fenêtre. Des petites … Lire la suite
Le réchauffement climatique accentue les phénomènes naturels de grande envergure, comme les précipitations diluviennes. Ceci couplé à une urbanisation importante, les sols ne peuvent plus absorber de telles quantités d’eau ! Il n’est donc pas rare d’entendre ou de lire dans les journaux des nouvelles alarmistes concernant des « inondations », « glissements de terrain », « crues de grande ampleur »… … Lire la suite
Quand l’art rencontre la nature et le vivant, ça peut donner quelque chose de totalement extraordinaire. C’est bien le cas avec cet arbre qui produit 40 variétés de fruits en même temps ! Entre œuvre d’art et plante, cet arbre tente de faire passer un message. San Van Aken, le « père » de cet arbre hors norme … Lire la suite
Avis aux jardiniers amateurs (pour les confirmés ça fonctionne très bien aussi !), voici une technique très simple et rapide pour obtenir de nouvelles plantes et embellir son jardin. Le bouturage est une façon pratique de multiplier une essence végétale pour donner naissance à une nouvelle plante. En pratique, il vous suffit d’avoir une plante qui … Lire la suite
Quand on habite dans une grande ville, il est souvent difficile de trouver des aliments produits localement, de qualité, frais et à un prix raisonnable. Une solution pourrait venir du micro potager qui sont de plus en plus nombreux. Le principe est simple : faire pousser des fruits et/ou légumes chez soi en fonction de la … Lire la suite
On les appelle potagers urbains et ils se diffusent toujours plus sous nos contrées. L’idée ? Récupérer les espaces verts des villes, améliorer la qualité de l’air, lutter contre le bétonnage et surtout, assurer une production d’aliments éco-compatibles, sains, nourrissants et économiques. Une ‘bataille verte’ qui passionne tous ceux qui sont prêts à cultiver ces espaces … Lire la suite
Il n’y a pas forcément besoin de posséder 500m2 de terrain pour pouvoir faire pousser ses légumes. Un balcon ou quelques jardinières peuvent être suffisants ! Pour ce faire, il suffit de suivre quelques conseils : Au préalable, vérifiez la règlementation. En effet, en ville et dans un immeuble, il n’est pas possible d’accrocher tout ce que … Lire la suite
Aux Philippines, une équipe de chercheurs a récemment découvert une plante, le Rinorea Niccolifera, qui aurait des propriétés dépolluantes. Cette plante serait capable de capter les métaux lourds contenus dans les sols et de les en débarrasser. Les « métaux lourds » sont des métaux naturellement présents dans l’environnement, mais qui sont à certaines concentrations, dangereux et … Lire la suite