Animaux sauvages

Berger urbain : oh regarde, des moutons !

Un métier longtemps réservé aux zones rurales qui se fait remarquer en ville !

Peut-ĂŞtre en avez-vous dĂ©jĂ  croisĂ©s : des moutons en train de paĂ®tre au pied d’un immeuble ou sur un espace public, et mĂŞme de traverser la chaussĂ©e, sous la houlette bienveillante d’un berger urbain.

Berger urbain : oh regarde, des moutons !

Berger urbain et crĂ©ation d’emplois verts

C’est signe que le berger urbain n’est pas du tout un mouton Ă  cinq pattes. Sa fiche mĂ©tier figure dĂ©sormais sur le site d’emploi public.fr : “EmployĂ© par une collectivitĂ© territoriale, commune, structure intercommunale, le berger urbain sait conduire un troupeau pour le mener d’un espace Ă  l’autre. Il veille Ă  la santĂ© des animaux (approvisionnement en fourrage et en eau, hygiène, repĂ©rage de maladies, etc). Il entretient sa bergerie, lieu de repos des animaux, ainsi qu’un site pĂ©dagogique, oĂą le berger urbain accueille des groupes d’enfants.”

Formation : comment devenir berger urbain ?

Le site d’emploi des collectivitĂ©s territoriales prĂ©cise en outre, que ce nouveau mĂ©tier vert requiert des compĂ©tences telles qu’une expĂ©rience au sein d’associations qui font la promotion de l’agriculture urbaine, une forte compĂ©tence dans l’agriculture, un BTS agricole Ă©tant recommandĂ©.

Des associations et organismes privĂ©s proposent aujourd’hui des formations au nouveau mĂ©tier de berger urbain. Au programme : gestion du troupeau, mĂ©thodes d’Ă©copâturage, notions de gestion d’entreprise et stages pratiques.

Les bergers et les moutons en ville

Au dĂ©but du XXe siècle, nos arrières grands-parents connaissaient la prĂ©sence de moutons Ă  Pantin, Bobigny et dans le bois de Vincennes. Quant Ă  la Grande Halle de la Villette, avant d’ĂŞtre un centre culturel et d’expositions scientifiques, elles Ă©taient les abattoirs modernes voulus par le baron Haussmann, inaugurĂ©s en 1867 pour regrouper l’abattage quotidien de 23 000 moutons, dont les peaux Ă©taient tannĂ©es Ă  la Halle au cuir.

Berger urbain, mouton tondant l'herbe en bas d'un immeuble
Moutons broutant en pied d’immeuble

L’Ă©co-pâturage

Berger urbain en région parisienne

En rĂ©gion parisienne, le retour des moutons se fait par l’Ă©co-pâturage : dans la communautĂ© d’agglomĂ©ration de Cergy-Pontoise, les moutons servent de tondeuses sur pattes depuis 2012, l’expĂ©rience de Courdimanche ayant essaimĂ© Ă  Eragny, Jouy-le-Moutier et Cergy.

Berger urbain Ă  Aubervilliers, IDF

En fĂ©vrier 2020 Ă  Aubervilliers, le centre de gĂ©rontologie Constance-Mazier a accueilli les moutons de la coopĂ©rative Les Bergers urbains, elle-mĂŞme basĂ©e Ă  Paris (XXe arrondissement) pour tondre sa pelouse. Une expĂ©rience de mĂ©diation animale rĂ©ussie, les rĂ©sidents retrouvant certains gestes grâce Ă  la joie procurĂ©e par la prĂ©sence des moutons. Étape suivante, la tonte des espaces verts d’un lycĂ©e de Seine Saint-Denis.

Clinamen, des bergers urbains dynamiques

Toujours Ă  Aubervilliers, l’association Clinamen a inaugurĂ© dès 2012, la prĂ©sence de treize moutons dans le jardin public du quartier des Docks de Paris, des “ Maine”, une race rustique qui s’est bien habituĂ©e Ă  l’herbe exempte de produits phytosanitaires.

Comment aller le voir ? Prendre le métro, ligne 12, descendre au terminus “ Front Populaire-Aubervilliers”.



En Normandie aussi

En Normandie, après la première initiative de la commune de Varengeville-sur-Mer, Dieppe s’y est mise : les moutons de l’association Okotop entretient les douves du château de Dieppe, les alentours des immeubles, les hauts de falaises et les abords des Ă©tablissements d’hĂ©bergement pour personnes âgĂ©es.

L’Ă©tĂ© dernier, ces moutons (et chèvres) ont mĂŞme fait l’objet d’une exposition photographique sur l’esplanade du château.

Lyon : terre de bergers urbains

A Lyon, l’association La bergerie urbaine fait plus “bĂŞĂŞĂŞle la ville”, en gĂ©rant au quotidien 100 000 m² de prairies de cinq communes de la MĂ©tropole Lyonnaise (Lyon/La Duchère, Bron, Villeurbanne, Saint Didier et Collonges au Mont d’or), avec 40 moutons de race vendĂ©enne.

Objectifs : doubler le nombre de moutons d’ici Ă  2024… et fournir deux tonnes de viande de haute qualitĂ© et 415 kilos de laine.

Berger urbain
Berger urbain : de nouvelles pratiques plus écologiques

Pour les entreprises et particuliers

Plusieurs structures proposent dĂ©sormais le service de leurs moutons aux entreprises et mĂŞme aux particuliers : ainsi d’ecomouton, “La tondeuse Ă©cologique et Ă©conomique”, qui propose ses services aux collectivitĂ©s, sites industriels, sièges sociaux d’entreprises, mais aussi du sur-mesure pour particuliers.

Parmi les entreprises faisant tondre leurs espaces verts par des moutons, Renault, la SNCF (uniquement pour ses gares de triage), RTE (RĂ©seau de Transport d’ÉlectricitĂ©) pour ses postes Ă©lectriques, les grandes surfaces Systeme U dans l’ouest de la France.

Côté collectivités locales, le collectif des Bergers urbains est sous contrat avec Icade, filiale de la Banque des Territoires. Du sérieux !

Bergers urbains, qui sont-ils ?

Les “Bergers urbains” sont un collectif d’associĂ©s, tous formĂ©s aux techniques de paysannerie en ville, chacun Ă©tant responsable des partenariats qu’il noue et de la prestation de gestion paysanne des espaces verts qu’il leur propose.

Les “Bergers urbains” s’adjoignent aussi des collaborations ponctuelles de partenaires issus des milieux du paysage, de la gĂ©ographie, de la communication, de l’Ă©dition, agronomique, orthophonie, conseil juridique, bergers, viticulteurs, paysans et Ă©leveurs.

Berger urbain : le bénéfice pour la biodiversité

La prĂ©sence des moutons n’est pas compatible avec les produits phytosanitaires, qui leur sont toxiques. Les moutons tassent moins le sol que des engins mĂ©caniques, fertilisent le sol et attirent les insectes  avec leurs excrĂ©ments.

Non nĂ©gligeable, la prĂ©sence de moutons Ă©tonne et plaĂ®t au citadin, au point d’avoir Ă©tĂ© surnommĂ©s des “bĂŞtes Ă  sourire”. Ils sont un vecteur d’apaisement social et d’Ă©veil au rĂ´le de la biodiversitĂ©.

Berger urbain : moutons devant une fleuve, métropole en arrière plan

Les fameuses transhumances

C’est dĂ©sormais devenu une tradition : chaque annĂ©e Ă  partir du printemps, les bergers urbains organisent dĂ©sormais des transhumances de ville en ville. A chaque Ă©tape, des moutons sont laissĂ©s en pâture sur des terrains communaux.

Pour vous renseigner, consultez, par exemple, le site de la ferme d’Ecancourt ou celui de la petite transhumance du Grand Lyon.

Berger urbain : viande, laine et zénitude

Nourris en plein air et sans complément alimentaire, les moutons urbains fournissent une viande de qualité, et une laine transformée en produits 100% laine locale.

Quant au spectacle dans les rues, les moutons traversent toujours dans les clous, à une vitesse maximale de 2 kilomètres/H. De quoi inspirer le parisien, qui marche avec des pointes à 6km/H. Une leçon de zénitude.

La production du mouton
Prix mis Ă  jour le 29-01-2023 Ă  2:38 AM.

Chiens de berger

Les races les plus populaires et leurs caractéristiques :

Pascale

Née en 1960 à Dakar au Sénégal, Pascale est toujours un peu cet enfant qui a grandi au bord de la mer, même si elle vit aujourd’hui à Paris. Les obligations professionnelles de ses parents l’ont amené à voyager à travers le monde et à rejeter le matérialisme pour se concentrer sur l’humain. Quand elle arrive en France pour faire Sciences Po Paris, c’est un grand décalage qui l’attend. Elle conforte alors sa vision de la vie aux autres jeunes gens de son âge. Elle s’habitue à ce nouveau rythme, mais c’est la perpétuelle recherche du « reste du monde » qui la guide et la mène au journalisme. Elle découvre la radio, elle collabore d’ailleurs toujours à Radio Ethic, puis le média web. Ses domaines de prédilection : le sport, pour sa dimension d’échanges et partages, et l’écologie bien sûr. Elle la vit au quotidien en se déplaçant à bicyclette et trouvant toujours une astuce récup’ pour ne pas acheter neuf inutilement. Elle rejoint l’équipe de Toutvert.fr en 2016, dont elle devient rapidement un pilier central !

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